"وہ ہاتھ جس میں نام دان کی روح ہے"

جمع کرانے کا کوڈ: dedbe45ed58c4de88bcb1639ce7d3d35

ادارہ: فرد

تخلیق کا مقام: Xã Vạn An, Nghệ An, Việt Nam

Nam Dan (پرانی جگہ کا نام) Nghe An صوبے میں سویا ساس کے ایک روایتی کارخانے میں، ایک عورت پورچ کے نیچے سویا ساس کے ہر ایک جار کو اچھی طرح سے چیک کر رہی ہے، درجنوں بڑے اور چھوٹے جار ایک ساتھ قطار میں کھڑے ہیں۔ اگرچہ وقت اور موسم نے پرانی چونے کی دیواروں کو دھندلا کر دیا ہے، لیکن اس کے ہاتھ اب بھی خوشبودار سویا ساس کی ہر کھیپ کے ذریعے اپنے وطن کے ذائقے کو محفوظ رکھتے ہیں۔ یہ نہ صرف ایک کام ہے، بلکہ باصلاحیت لوگوں کی اس سرزمین کی ایک منفرد پاک ثقافت کو محفوظ رکھنے کا سفر بھی ہے۔