การอบแห้งอบเชย

รหัสเข้าร่วมการแข่งขัน: 2d621b0567c9494fb175b4f435f08fbd

หน่วย: รายบุคคล

สถานที่สร้างสรรค์ผลงาน: 26/32B/81 ถนน Le Thanh Nghi, Cam Thanh Ward, เมือง Cam Pha, จังหวัด Quang Ninh, Phường Cẩm Phả, Quảng Ninh, Việt Nam

ชนกลุ่มน้อยในจังหวัดกวางนิง โดยเฉพาะอย่างยิ่งชาวเผ่าดาว มีความเกี่ยวข้องกับการปลูกอบเชยมาหลายชั่วอายุคน ด้วยภูมิประเทศที่เป็นเนินเขาที่เหมาะสม พวกเขาได้เปลี่ยนการทำไร่อบเชยให้กลายเป็นอาชีพดั้งเดิมที่สำคัญ ไม่เพียงแต่จะให้รายได้ที่มั่นคงแก่ผู้คนเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมและพัฒนาเศรษฐกิจในท้องถิ่นอีกด้วย อบเชยไม่เพียงแต่เป็นเครื่องเทศที่มีค่า แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของความขยันหมั่นเพียรและความคิดสร้างสรรค์ของคนในท้องถิ่น ภาพนี้แสดงให้เห็นอบเชยที่กำลังตากแห้งหลังการเก็บเกี่ยว ณ สถานที่ของชนกลุ่มน้อยในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของเวียดนาม