Happy Vietnam sosialt nettverk
Er et åpent forum der alle kan bruke plattformen til å legge ut, dele bilder og videoer; delta i foto- og videokonkurranser på nett.
Den salte smaken av havet
Innleveringskode: 3f92bf214ab44e9484db4d0a440a6ffa
Enhet: Individ
Skapelsessted: Phường Hải Vân, Đà Nẵng, Việt Nam
Verket «Havets salte smak» tar betrakteren med inn i et stille rom der kvinner fra landsbyen Nam O (Da Nang) marinerer fisk for å lage fiskesaus. Under det fokuserte lyset blander deres flittige hender raskt hver porsjon ferske ansjos med rent havsalt. Deres intense konsentrasjon gjør det harde arbeidet til et høytidelig ritual. Leirkarene i mørket bak ser ut til å vente på å bevare «havets salte smak», som krystalliserer seg til dråper av berømt fiskesaus, en kulturarv rik på smaken fra hjemlandet.

Tagg: 

Kommentar (0)