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「ナム・ダンの魂を握る手」

Vo Thanh VinhVo Thanh Vinh01/08/2025

コンテストエントリーコード: dedbe45ed58c4de88bcb1639ce7d3d35
ユニット: Cá nhân
制作場所: Xã Vạn An, Nghệ An, ベトナム
ゲアン省ナムダン(旧地名)の伝統的な醤油工場では、ポーチの下に並べられた大小数十個の醤油壺の中から、一人の女性が一つ一つ丁寧に醤油壺の状態を確認している。時の流れと風雨によって、古い石灰壁は色褪せているかもしれないが、彼女の手は今も、香り高い醤油の一つ一つを通して故郷の味を守り続けている。これは単なる仕事ではなく、才能豊かな人々が暮らすこの地の独特の食文化を守る旅でもある。
「ナム・ダンの魂を握る手」

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