「ナム・ダンの魂を握る手」

コンテストエントリーコード: dedbe45ed58c4de88bcb1639ce7d3d35

ユニット: 個人

制作場所: Xã Vạn An, Nghệ An, Việt Nam

ゲアン省ナムダン（旧地名）の伝統的な醤油工場では、ポーチの下に並べられた大小数十個の醤油壺の中から、一人の女性が一つ一つ丁寧に醤油壺の状態を確認している。時の流れと風雨によって、古い石灰壁は色褪せているかもしれないが、彼女の手は今も、香り高い醤油の一つ一つを通して故郷の味を守り続けている。これは単なる仕事ではなく、才能豊かな人々が暮らすこの地の独特の食文化を守る旅でもある。