美しい料理100品コンテスト

コンテストエントリーコード: 54244cc8bd3a4cfe890b17a172cce673

ユニット: 個人

制作場所: ヴィンフック省ラップタッチ地区スアンホアコミューン、ルンチュン村, Tuyên Quang, Việt Nam

ラムビンはトゥエンクアン省の山岳地帯に位置し、多くの少数民族が居住しており、総人口の95%以上を占めています。ラムビンでは毎年、少数民族のアイデンティティの保存・発展を目的とした民族文化祭が開催されています。「100の美食コンテスト」は、ラムビン地区の民族独自の食文化のアイデンティティを保存・発展させるためのこの祭典の活動の一つです。