קציר פרחי ג'ינסנג מהר נוי דאן

קוד הגשה: 73533a2029d34cccae8d55d2be44d19f

יחידה: פרט

מקום יצירה: Xã Phúc Hòa, Bắc Ninh, Việt Nam

ג'ינסנג נאם נוי דאן הוא צמח מרפא יקר ערך, הנחשב ל"מוצר מלכותי" מאז שושלת נגוין (נאמר שבזכות ג'ינסנג זה, עיניה של אמו של המלך טו דוק נרפאו). ג'ינסנג גדל באזור למרגלות הר דאן, קומונה של פוק הואה, מחוז בק נין. מחקרים מראים שתכולת הספונין בג'ינסנג נאם נוי דאן גבוהה מאוד, שווה ערך לג'ינסנג קוריאני ושני רק לג'ינסנג נגוק לין. כל חלקי הצמח (שורש, עלים, גבעול, פרח) הם בעלי ערך. פרחי ג'ינסנג טריים לאחר הקטיף מיובשים להכנת תה פרחי ג'ינסנג, מוצר בעל טעם מתוק, ארומטי וקריר וטוב מאוד לבריאות. פרחי ג'ינסנג מיובשים (תה פרחי ג'ינסנג) הם מוצר בעל ערך כלכלי גבוה, בעל אישור OCOP על ידי מחוז בק נין.