برداشت گل‌های گیاه جینسینگ جنوبی نویی دانه.

کد ارسال: 73533a2029d34cccae8d55d2be44d19f

واحد: فرد

محل ایجاد: Xã Phúc Hòa, Bắc Ninh, Việt Nam

جینسینگ نام نوی دانه یک گیاه دارویی گرانبها است که از زمان سلسله نگوین به عنوان "ادای احترام سلطنتی" در نظر گرفته می‌شود (افسانه‌ها می‌گویند که این جینسینگ بینایی مادر امپراتور تو دوک را درمان کرده است). این گیاه عمدتاً در دامنه کوه نام نوی دانه در کمون فوک هوآ، استان باک نین کشت می‌شود. مطالعات نشان می‌دهد که میزان ساپونین موجود در جینسینگ نام نوی دانه بسیار زیاد است، قابل مقایسه با جینسینگ کره‌ای و در رتبه دوم پس از جینسینگ نگوک لینه قرار دارد. تمام قسمت‌های گیاه (ریشه، برگ‌ها، ساقه، گل‌ها) ارزشمند هستند. گل‌های تازه جینسینگ، پس از برداشت، خشک می‌شوند تا چای گل جینسینگ تهیه شود، محصولی با طعم شیرین، معطر و طراوت‌بخش که برای سلامتی بسیار مفید است. گل‌های خشک شده جینسینگ (چای گل جینسینگ) یک محصول اقتصادی با ارزش بالا هستند که توسط استان باک نین به عنوان محصول OCOP تأیید شده‌اند.