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Elaboración tradicional de salsa de pescado.
Ho Xuan Thanh•01/08/2025•Teilnahmecode für den Wettbewerb: 4c47329fd452469ba5a7391388acd419
Einheit: Individual
Lugar de creación: Barrio Tan Mai, provincia de Nghe An., Phường Tân Mai, Nghệ An, Việt Nam
Las comunas costeras de Quynh, en la provincia de Nghe An, aún conservan y desarrollan la tradición de elaborar salsa de pescado. Cada año, llevan al mercado decenas de miles de litros de deliciosa salsa de pescado de alta calidad.
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