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El sabor salado del mar
Khiêm Phạm Đăng•26/09/2025•Teilnahmecode für den Wettbewerb: 3f92bf214ab44e9484db4d0a440a6ffa
Einheit: Individual
Lugar de creación: Phường Hải Vân, Đà Nẵng, Việt Nam
La obra «El sabor salado del mar» transporta al espectador a un espacio tranquilo donde mujeres de la aldea de Nam O (Da Nang) marinan pescado para elaborar salsa de pescado. Bajo la luz focalizada, sus manos diligentes mezclan con rapidez cada tanda de anchoas frescas con sal marina pura. Su intensa concentración transforma su arduo trabajo en un ritual solemne. Las vasijas de barro, en la penumbra del fondo, parecen aguardar para preservar el «sabor salado del mar», que se cristalizará en gotas de la famosa salsa de pescado, un patrimonio cultural rico en el sabor de la tierra.
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