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Den Kuchen aushöhlen
Xuân Thắng•29/09/2025•Teilnahmecode für den Wettbewerb: b22819a53cb441039cfb421b3a401fe3
Einheit: Einzelperson
Ort der Entstehung: Xã An Lạc, Bắc Ninh, Việt Nam
Zwei Frauen der ethnischen Minderheit der San Chi bereiten sich in der Gemeinde An Lac in der Provinz Bac Ninh auf das Dinh-Lanh-Fest vor. Sie höhlen die Kuchen aus, ein wichtiger Schritt bei der Herstellung von Bánh Gío und Bánh Vẞ Vẞi, die bei traditionellen Feiertagen und Festen unverzichtbar sind. Das Dinh-Lanh-Fest (auch bekannt als Dinh Vuon Hoa) ist ein bedeutendes traditionelles Fest der San Chi in der Gemeinde An Lac. Es ist oft mit dem Gedenken an Helden und dem Gebet um gutes Wetter und eine reiche Ernte verbunden.
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