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Wettbewerb der 100 schönsten Gerichte
Khong Yen Anh•15/06/2025•Teilnahmecode für den Wettbewerb: 54244cc8bd3a4cfe890b17a172cce673
Einheit: Cá nhân
Ort der Entstehung: Dorf Rung Chung, Gemeinde Xuan Hoa, Bezirk Lap Thach, Provinz Vinh Phuc, Tuyên Quang, Vietnam
Lam Binh ist ein Bergbezirk der Provinz Tuyen Quang, in dem viele ethnische Minderheiten leben, die über 95 % der Gesamtbevölkerung des Bezirks ausmachen. Jedes Jahr organisiert der Bezirk ein Kulturfestival der ethnischen Gruppen, um die Identität ethnischer Minderheiten zu bewahren, zu erhalten und weiterzuentwickeln. Der „Wettbewerb der 100 schönsten Gerichte“ ist eine der Aktivitäten des Festivals zur Erhaltung und Weiterentwicklung der einzigartigen kulinarischen Identität der ethnischen Gruppen im Bezirk Lam Binh.
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