মুই নে ফিশিং ভিলেজ

জমা দেওয়ার কোড: 31b1f770d0544cfe89a708df96777ca9

ইউনিট: ব্যক্তি

তৈরির স্থান: Phường Mũi Né, Lâm Đồng, Việt Nam

ফান থিয়েট থেকে প্রায় ২৫ কিলোমিটার দূরে অত্যাশ্চর্য ভিয়েতনামী উপকূলরেখা বরাবর অবস্থিত মুই নে ফিশিং ভিলেজ স্থানীয় জেলেদের জীবনের এক মনোমুগ্ধকর দৃশ্য উপস্থাপন করে। জেলেরা পরিষ্কার করে, ম্যারিনেট করে এবং তারপর বড় শুকানোর র‍্যাকে তাদের মাছ বিছিয়ে রাখে। কাঠের ফ্রেম দিয়ে তৈরি, শক্ত জাল দিয়ে তৈরি, এই র‍্যাকে সামুদ্রিক খাবার রোদে শুকানোর জন্য রাখা হয়। রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়ায়, এই প্রক্রিয়াটি দুই থেকে চার দিন সময় নেয়, যার ফলে প্রাকৃতিকভাবে সংরক্ষিত সামুদ্রিক খাবার তৈরি হয় যা সমুদ্রের সম্পূর্ণ স্বাদ ধরে রাখে।