Glad Vietnam socialt nätverk
Är ett öppet forum där alla kan använda plattformen för att publicera, dela foton och videor; delta i foto- och videotävlingar online.
"Handen som håller Nam Dans själ"
Vo Thanh Vinh•01/08/2025•Bidragskod: dedbe45ed58c4de88bcb1639ce7d3d35
Enhet: Individ
Plats för skapande: Xã Vạn An, Nghệ An, Việt Nam
På en traditionell sojasåsfabrik i Nam Dan (gammalt ortsnamn), Nghe An-provinsen, kontrollerar en kvinna noggrant varje burk sojasås under verandan, bland dussintals stora och små burkar som står uppradade tätt ihop. Även om tid och väder kan ha bleknat de gamla kalkväggarna, bevarar hennes händer fortfarande smaken av hennes hemland genom varje sats doftande sojasås. Detta är inte bara ett jobb, utan också en resa för att bevara en unik kulinarisk kultur i detta land med begåvade människor.
Tagg:
Kommentar (0)