ប្រមូលផលយិនស៊ិនពីភ្នំណយដាន

Teilnahmecode für den Wettbewerb: 73533a2029d34cccae8d55d2be44d19f

Einheit: បុគ្គល

Standort: Xã Phúc Hòa, Bắc Ninh, Việt Nam

យិនស៊ិន Nam Nui Danh គឺជាឱសថដ៏មានតម្លៃ ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "ផលិតផលរាជវង្ស" តាំងពីរជ្ជកាលង្វៀន (គេនិយាយថា ដោយសារយិនស៊ិននេះ ភ្នែករបស់មាតារបស់ស្តេច Tu Duc ត្រូវបានព្យាបាល)។ យិនស៊ិនត្រូវបានដាំដុះនៅតំបន់ជើងភ្នំ Danh ឃុំ Phuc Hoa ខេត្ត Bac Ninh។ ការសិក្សាបង្ហាញថា សារធាតុ Saponin នៅក្នុងយិនស៊ិន Nam Nui Danh គឺខ្ពស់ណាស់ ស្មើនឹងយិនស៊ិនកូរ៉េ និងទីពីរបន្ទាប់ពីយិនស៊ិន Ngoc Linh ។ ផ្នែកទាំងអស់នៃរុក្ខជាតិ (ឫស ស្លឹក ដើម ផ្កា) មានតម្លៃ។ ផ្កាយិនស៊ិនស្រស់ក្រោយពេលប្រមូលផលនឹងត្រូវយកទៅសម្ងួតដើម្បីធ្វើតែផ្កាយិនស៊ិន ដែលជាផលិតផលដែលមានរសជាតិផ្អែម ក្លិនក្រអូប ត្រជាក់ និងល្អសម្រាប់សុខភាព។ ផ្កាយិនស៊ិនស្ងួត (តែផ្កាយិនស៊ិន) ជាផលិតផលមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ មានការបញ្ជាក់ OCOP ដោយខេត្ត Bac Ninh។