- Tác giả: Nguyễn Gia Khánh
- Ngày tham dự: 13/08/2024
- Mã bài dự thi: 592974
- Link tác phẩm dự thi: https://happy.vietnam.vn/contest/image-2024/submission/592974
- Tác phẩm: "Miến làng So" - Chụp tại: Hà Nội - Đơn vị: Cá nhân
Lời giới thiệu: Làng So thuộc xã Tân Hòa, huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội. Làng So có nghề làm miến nổi tiếng cả nước. Người dân làng So không nhớ rõ nghề làm miến có tự khi nào, chỉ biết rằng đây là nghề truyền thống mà ông cha để lại. Theo các cụ trong làng, tên gọi miến làng So gắn liền với ngôi đình So, một trong ngôi đình cổ kính nổi tiếng của địa phương. Làng So được bao quanh bởi 4 ngọn nũi Long Ly Quy Phượng, phủ kín cây xanh, thiên nhiên ban tặng nguồn mạch nước giếng vừa trong vừa ngọt, đó cũng là một trong yếu tố quan trọng tạo nên độ trắng trong hương vị rất riêng của sản phẩm miến nơi này.
Số lượt bình chọn: 0 Votes
0 Comments