Cuộc thi ảnh bộ – Happy Vietnam 2024!

Lọc theo
Sắp xếp theo

Tác phẩm: Nghề làm bánh hỏi truyền thống ở Bình Thuận
ID: 589986
Tác giả: Nguyễn Văn Anh
Lời giới thiệu: Trong những món đặc sản Phan Thiết, bánh hỏi lòng heo nổi bật như một biểu tượng. Món ngon này không chỉ củng cố vị thế trên bản đồ ẩm thực Việt mà còn trở thành biểu tượng ẩm thực độc đáo của Bình Thuận. Một đĩa bánh hỏi, lòng heo, thêm chút rau sống và chén nước mắm hấp dẫn là bạn đã có thể trải nghiệm hương vị đặc trưng của vùng đất này. Chỉ từ những nguyên liệu đơn giản như lòng heo, gạo, bánh tráng mỏng, nước mắm và rau sống, món ăn này trở nên ngon lành và quyến rũ. Gạo được ngâm qua đêm, sau đó thải nước và xả cho đến khi tạo ra từng sợi bánh trắng tinh. Quá trình chế biến lòng heo đầy khó khăn, đòi hỏi đủ cả cật, gan, tim, phèo non, thịt ba chỉ… để tạo nên sự kết hợp hoàn hảo. Sau khi luộc chín, ngay lập tức thả vào thau nước đá để giữ nguyên độ ngọt và giòn của thịt. Đặc biệt, chén nước chấm cốt me là điểm độc đáo không thể thiếu cho bánh hỏi lòng heo ở Phan Thiết, thay vì mắm thông thường, hỗn hợp tỏi ớt xay nhuyễn, đường, nước cốt me và chút muối tạo nên vị ngọt chua tinh tế. Kết hợp tuyệt vời giữa vị béo của dầu dừa, ngọt của gạo, bùi của gan heo, thịt ba chỉ và lòng non luộc chín mềm, cùng hương thơm của rau hẹ, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng của món bánh hỏi lòng heo Bình Thuận.

0 Votes


Tác phẩm: F1H2O Bình Định-Việt Nam tự hào hình ảnh cờ đỏ sao vàng
ID: 597131
Tác giả: Nguyễn Phước Hoài
Lời giới thiệu: Lần đầu tiên Việt Nam tổ chức giải đua thuyền máy nhà nghề quốc tế UIM F1H2O với quy mô quốc tế tại đầm Thị Nại, Quy Nhơn, Bình Định từ ngày 29 đến 31/3 . Tại chặng đua ở Bình Định sẽ có 9 đội đua với 19 tay đua đăng ký tham gia .Chặng đua ở Bình Định không chỉ có ý nghĩa mở màn cho giải đua có mặt tại Việt Nam mà còn mang nhiều ý nghĩa lớn hơn. Trong đó, lần đầu tiên Việt Nam có đội đua tham gia giải mang tên Bình Định - Việt Nam với 2 chiếc thuyền máy mang bản sắc đất nước Việt Nam với hình ảnh cờ đỏ sao vàng . Thuyền máy F1H2O lấy hình ảnh cờ Việt Nam làm chủ đạo, toàn bộ con thuyền được phủ lên một màu đỏ rực rỡ với hình ảnh ngôi sao năm cánh ngay chính giữa mũi thuyền. Qua đó giúp dễ dàng nhận diện đội chủ nhà trên đường đua, hứa hẹn sẽ mang lại nhiều cảm xúc và tự hào cho toàn thể cổ động viên đội đua của Việt Nam chúng ta. Những chiếc thuyền máy F1H2O Việt Nam với sẽ tiếp tục thi đấu ở các chặng đua trên nhiều quốc gia trên thế giới. Dưới sự cổ vũ nhiệt tình của khán giả, tay đua Jonas Andersson về nhì ở chặng này nhưng trên bảng xếp hạng chung cuộc đội Bình Định - Việt Nam vẫn dẫn đầu với tổng điểm 72 điểm .

0 Votes


Tác phẩm: Những người khiếm thị yêu chạy
ID: 589276
Tác giả: Nguyễn Tất Sơn
Lời giới thiệu: Vốn dĩ người khiếm thị đi lại thường rất khó khăn nhưng thực tế họ có thể chạy, thậm chí tham gia các giải marathon ở cự ly hàng chục km với thành tích mà nhiều người mắt sáng chắc hẳn rất ao ước. Đó là câu chuyện có thực tại Câu lạc bộ (CLB) người khiếm thị yêu chạy “Blind Runners”, đã truyền cảm hứng cho nhiều người trong xã hội để vươn lên, vượt qua những khó khăn trong cuộc sống. Nhận thấy nhiều người khiếm thị có mong muốn chạy bộ nhưng không có điều kiện, vận động viên (VĐV) khiếm thị Quốc gia Vũ Tiến Mạnh cùng những người bạn đã thành lập CLB “Blind Runners” để đưa bộ môn chạy đến với họ, giúp họ hòa vào “những làn chạy” của người mắt sáng và đã truyền cảm hứng, tạo ra sự lan tỏa trong xã hội. Từ những suy nghĩ đó, tháng 7 năm 2023, CLB “Blind Runners” chính thức được thành lập dưới sự bảo trợ của Hội người mù Việt Nam. Trải qua gần 1 năm hoạt động, CLB đã có 41 thành viên (gồm 26 người khiếm thị và 15 tình nguyện viên dẫn đường) trở thành ngôi nhà chung để các thành viên chia sẻ những buồn vui, giúp đỡ nhau cho cuộc sống trở nên tốt đẹp hơn. Điều đặc biệt, với những nỗ lực tập luyện, các thành viên trong CLB đều có thể hoàn thành cự ly chạy 10km trở lên. Trong đó, có đến 3 thành viên khiếm thị đã gây tiếng vang khi tham gia các giải chạy trong nước và xuất sắc hoàn thành cự ly full Marathon 42km. Đây là cự ly mà nhiều người bình thường tham gia chạy marathon đều mơ ước đạt được./.

0 Votes


Trước 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Tiếp